Особый акцент здесь делается на селекции. Алексей Николаевич тщательно подбирает породы КРС, ориентируясь на высокую молочную продуктивность. Для животных разработан особый, детально просчитанный и сбалансированный рацион.
Столь же серьезно в КФХ подходят к организации севооборота, выращиванию кормовых культур и заготовке сенажа. Такая система позволяет создать максимально качественную и разнообразную кормовую базу.
Но Алексей Николаевич не останавливается на достигнутом. Уже в этом году он планирует запустить собственный цех по переработке молока и мяса. Новейшее оборудование уже закуплено. Современные линии, которые превратят сырье в продукт высшего качества, запустят в ближайшее время. При этом масштабы хозяйства позволяют в полном объеме обеспечить новое производство собственным качественным сырьем.
Глава района отметил, что КФХ Грачева — это наглядный пример полного производственного цикла. Все этапы — от заготовки кормов до выпуска молочной и мясной продукции — находятся под единым контролем. Это не только гарантия качества, но и способ максимально эффективно использовать ресурсы, снижать издержки и поставлять потребителю продукцию высокого стандарта.
Фотографии
